• Maxx Royal Kemer 5*****
  • Gloria Serenity Resort 5*****
  • Lujo Hotel Bodrum 5*****
  • New! The Grand Reserve at Paradisus Palma Real 5*****
  • be Premium Bodrum 5*****

Украина (Карпаты) Украина (Карпаты)

  • Официальное название: Украина (Карпаты)
  • Столица: Киев
  • Язык: Украинский
  • Валюта: Гривна
  • Виза: Гражданам Украины виза не требуется

Расположение


Общая информация

Карпаты - старейший и невероятно красивый горный массив Европы, куда можно с удовольствием приезжать в любое время года. В Карпатах, благодаря особому микроклимату, присущему только этому региону, довольно влажно, из-за чего растительный мир буквально буйствует в теплое время года. И в этом разнотравьи рождаются совершенно неповторимые ароматы, которых вы не почувствуете больше нигде. Мало того, в разных районах Карпат запахи тоже разные.

Экологический туризм в Карпатских горах - это всегда незабываемые впечатления, удивительные пейзажи и возможность почувствовать живую природу во всей ее первозданной дикости и красоте. Зимой же разнообразные горнолыжные спуски привлекают в Карпаты любителей активного отдыха: Буковель, Славское, Яремча - самые известные курорты. И здесь можно не только кататься на лыжах, но и посидеть в уютном баре, которых в зонах отдыха множество, сходить на дискотеку или в ночной клуб.

Для людей, которые хотят заняться своим здоровьем Карпатам тоже есть, что предложить - оздоровительные бальнеологические курорты Моршина, Свалявы, Поляны и других, где находится множество минеральных источников, круглый год принимают отдыхающих. И хотя уровень сервиса в Карпатах еще не дотягивает до европейского, возможности, которые предоставляет этот замечательный регион с лихвой окупают некоторые неудобства.


География

Средняя высота украинских Карпат – 1000 м. Простираются они с северо-запада на юго-восток почти на 280 км при средней ширине 100 км. Самая высокая вершина – гора Говерла (2061 м).

В границах Украины Карпаты делятся на: внешние (Скибовые), куда входят Бескиды, Горганы и Покутско-Буковинские Карпаты; центральные или Верховинские; внутренние или Полонинско-Черногорские.


Климат

Карпаты находятся в зонах умеренного континентального и поясно-зонального горного климатов. Здесь теплое лето и осень, не особо холодная зима. Погода отличается повышенной влажностью. В зону умеренного климата входит Прикарпатье — Черновецкая и Ивано-Франковская области, а к зоне горного климата относится Закарпатская область. Карпаты находятся в центре Европы, поэтому на погоду оказывают влияние смешения различных воздушных масс — теплые и влажные ветра дуют с Атлантики, а со стороны Венгрии идут сухие степные потоки. Теплое время года в Карпатах начинается в мае и заканчивается в октябре. В это время часто идут проливные дожди, но вместе с тем погода стоит ясная и солнечная. Воздух прогревается до 20-25 градусов. Однако, чем выше в горы — тем холоднее становится и тем чаще идут дожди. На высотах в полтора км средние температуры июля могут быть всего 10 градусов. При этом разница между дневными и ночными температурами очень большая - днем может быть 20-25 градусов, а ночью температура падает до нуля и ниже. Осень в Карпатах теплая и дождей идет меньше, чем летом. Температура воздуха обычно понижается постепенно, без резких скачков. С ноября в горах уже лежит снег. В целом зима в Карпатах не суровая, часто светит солнце и погода ясная. Средние зимние температуры в Прикарпатье — немного ниже нуля, а в январе часто случаются оттепели, когда температура воздуха повышается вплоть до 10 градусов выше нуля. В горах зима более суровая — около 10-15 градусов мороза, иногда бывает сильный холод до 30 градусов ниже нуля. Снежный покров держится около 5 месяцев в горах и около двух месяцев в низинах. В восточных и юго-восточных районах снег идет относительно реже остальной части Карпат. Горнолыжный сезон в Карпатах начинается во второй половине декабря и заканчивается в марте, однако границы его размыты и зависят от конкретного курорта, а также от общей погоды за год.


Когда лучше ехать

Горные лыжи зимой и экологический отдых летом - Карпаты всесезонны.


Рестораны

Отдых в Карпатах – это не только красивые горы, уютные деревянные коттеджи и горный воздух. Важным фактором всенародной любви к Карпатам является карпатская кухня. Назвать ее по-другому (украинская, гуцульская кухня) язык не поворачивается, поскольку в кулинарных традициях горцев переплелись мотивы венгерской, румынской, словацкой, бойковской, польской кухни. Этот вкусный букет из лучших творений национальной кухни разных народов и является одним из важнейших факторов прекрасного отпуска, проведенного в Карпатах.

Каждый турист, приезжающий отдыхать в Карпаты, наслышан об особенностях местной кухни. В Прикарпатье и Закарпатье кулинарные традиции отличаются: первая предпочитает блюда из картофеля, вторая – из кукурузной крупы и муки. В Прикарпатье обязательно нужно попробовать грибную юшку, уху, жареную картошку по-домашнему, маленькие голубцы, деруны, жареную форель, блинчики с черникой и ежевикой. В Закарпатье рекомендуем насладиться вкусом и ароматом баноша, токана с брынзой, бограша.

Самым популярным в карпатской кухне супом является грибная юшка. Она пользуется огромным успехом отдыхающих. Для приготовления ее в Яремче, к примеру, используются только сушеные белые грибы, лук и домашняя лапша. Такой суп с удовольствием уплетают дети. Из личного опыта скажу – самую вкусную юшку готовят в Ивано-Франковской области.

На второе закажите форель. Свежевыловленная рыбка, щедро политая лимонным соком, жарится с луком на большом огне. Получается вкусная хрустящая корочка, а под ней – нежное ароматное мясо. Наесться жареной форелью невозможно, зато ею можно наслаждаться! Так форель могут готовить только кухни Западной Украины.

Если форели оказалось недостаточно, наступает время дерунов. О, это симфония, как бы сказал небезызвестный Паниковский! Карпатские деруны необыкновенно вкусны, наверное, местные повара знают какие-то секреты. Огромные порции аппетитных золотистых блинчиков из тертого картофеля подают со сметаной, с грибами и чесноком иногда с домашней кровяной колбасой. Очень недорогое блюдо (9-12 грн) пользуется неизменным успехом. Беспроигрышный вариант, если вы не знаете, какое блюдо заказать на обед детям. После путешествия в Карпаты деруны станут любимым блюдом каждого, кто их попробовал.

Полноценный обед не бывает без напитков и десертов. И здесь карпатским ресторанам, колыбам и кафе есть чем удивить гостей. Самое вкусное живое пиво в своей жизни мы пили не в Праге или Мюнхене. В Яремче, ресторан в самом центре городка. Микуличинское пиво, заказанное официанту, стало, наряду с дерунами, настоящим гвоздем программы.

В Карпатах можно попробовать самодельные крепкие напитки. В колыбе на подъезде к озеру Синевир наши московские попутчики с удовольствием пили грушовку – местную водку, настоянную на сушеных грушах. На десерт, в свой последний визит в Карпаты (Пилипец), мы заказывали тонкие блинчики или мороженое с протертой ежевикой и черникой. Вкус и аромат свежих лесных ягод придавал лакомствам особенное карпатское очарование. Ну и конечно не возможно обойти вниманием пресловутый клюквенный морс или яблочно-грушевый узвар!


Шоппинг

Самый посещаемый туристами сувенирный рынок Карпат находится в Яремче. Второй большой придорожный сувенирный рынок — на Яблуницком перевале.
Но неофициальной столицей карпатских сувениров считается Косов.
Ещё в советские времена этот город слыл как город миллионеров,которые разбогатели именно благодаря художественным промыслам.
И сегодня почти все карпатские сувениры проходят через косовский рынок, изготавливаясь на Косовщине или на прилегающих горных территориях. Находится рынок на выезде из города. Работает в четверг и субботу с 6 до 10. Здесь вы сможете приобрести практически все изделия, которыми славятся Карпаты и намного дешевле чем в Яремче и на Яблуницком перевале.
Если ваша поездка пришлась на другой день, не расстраивайтесь- в Косиве много сувенирных лавок с аналогичными сувенирами. Подробно остановиться я хочу на обзоре сувениров сувенирного рынка в Яремче. К слову, если вы путешествуете по Карпатам в летние месяцы, именно в Яремче вы сможете купить фирменные спортивные куртки на пуху и других наполнителях от ведущих фирм-производителей спортивной одежды, спортивную обувь,спортивные костюмы, костюмы для горнолыжного спорта по ценам со скидками. К примеру, аналогичная куртка и обувь у нас в Беларуси стоит в два с половиной раза дороже.
Теперь о сувенирах...Из «съедобных» сувениров стоит обратить внимание на травяные чаи из сбора карпатских трав с карпатских полонин- чебреца, мяты, мелисы, листов смородины, малины, ежевики, земляники. И вспоминать об отдыхе в Карпатах вы будете за чашечкой ароматного чая. К чаю будет вкусен и полезен мёд и сыр.
Очень вкусная закарпатская брынза, к слову, изготавливаемая в горах из вкуснейшего молока горных коров. Без неё не получится традиционное карпатское блюдо токан (кукурузная каша со шкварками и брынзой).
Обратите внимание на сыры Селисский, Хуст и Нарцисс Карпат, которые варит в Хустовском районе бывший филолог Петр Пригара по швейцарской лицензии на швейцарском оборудовании из молока закарпатских коров. Но купить их вы сможете в магазинах.
Вкусным сувениром станут и сушеные грибы по цене 800 гривен за килограмм. При чём вам предложат три вида грибов- сушеные шляпки, корни и целые грибы! Обязательно попробуйте местную домашнюю колбасу, копченную на опилках вишни, сливы и винограда. Вам предложат несколько видов такой вкуснятины – для еды просто так, для жарки и для варки. Не забудьте про сало- копченое местное сало. Говорят, что самое вкусное в ужгородское, но я с полной ответственностью говорю- самое -самое вкусное то, от которого слюнки побегут прямо на рынке. Так что положитесь на свой вкус.

Не забудьте про карпатские приправы, особенно про сладкую молотую паприку, которую в Закарпатье везут из Венгрии. А местное марочное вино завершит ваш выбор гастрономических сувениров.
Очень много на сувенирном рынке в Яремче и сувениров для интерьера и быта. Это различные рамки для картины, оправы для зеркал из корней деревьев. Привлекут ваше внимание и картины местных художников с видами Карпат.

Прекрасно будут смотреться в гостиной и часы в оправе из корней деревьев. Любителям удачной охоты купите чучело местных птиц или небольших зверей. Большой выбор и местной керамики- горшки, миски, чашки и блюда, различные фигурки с ручной росписью.

Впечатлят вас и изделия из шерсти - носки, уютные и тёплые тапочки, одеяла, пледы, жилетки, варежки и шапки. Вязаные носки лучше покупать у бабушек в посёлках, так больше вероятности, что они из натуральной овечей шерсти. Я купила их в Квасах по цене 50 гривен. Хорошим сувениром станет и ковёр к камину- из овцы, молодого телёнка или лисы.

Очень красиво будут смотреться и порадуют модниц и сумочки ручной работы, разноцветные и разной вместимости. Обратите внимание и на сумочки ручного пошива из кожи. В комплекте будут прекрасно смотреться с ними и мокасины из кожи. Приятным сувениром для женщины станет и колье из бисера очень сложного плетения, бусы из натуральных камней.

Для многочисленных коллег заботливым сувениром станет и оберег из корней смереки в виде лешего. Вас восхитят и блузки, платья в народном стиле с ручной вышивкой. Проверьте честность мужскую!Самый верхний размер говорит о том, что выбравший его сильно преувеличивает размер муского достоинства!

Большой выбор на рынке в Яремче и икон в очень красивых оправах. Вашу кухню украсят и разделочные доски из берёзы, бука, лиственницы и дуба. Внимательно смотрите на текстуру дерева- изделий из дуба на рынке очень мало. Но мне повезло и теперь мою кухню украшает дубовая доска.

А к доске – не забудьте скатерть и салфетки с вышивкой. Хорошим подарком станет и тканое покрывало с традиционным карпатским орнаментом. Для бабушек и пожилых родственников купите полотно ручной работы. Такой сувенир будет радовать и любителей сауны и бани. Ведь сидеть и укрываться таким полотном - одно удовольствие!

Любителям народной музыки купите гуцульские цимбалы и дудочки. Очень большой выбор свечей, ароматических и простых.


Национальные праздники

Зима:

  • декабрь - Фестиваль вина "Закарпатське божоле" в Ужгороде, “Миколайчики” - детский променад в Ужгороде
  • январь - Новый год, Рождество Христово, Старый Новый год, Крещение Господне, Фестиваль "Червоне вино" в Мукачево
  • февраль - День святого Валентина (День всех влюбленных), Масленица, День защитника Отечества, Форшонг-бали в венгерских селах Ужгородщины

Весна:

  • март - Международный женский день, фольклорный праздник "Мерцішор"в Раховском районе
  • апрель - Пасха, Фестиваль современного танца "Веселкове коло", международный фестиваль духовной музыки "Кантус" в Ужгороде
  • май - Праздник Труда, День Победы, Фестиваль вина и меда "Сонячний напій" в Ужгороде, Фестиваль песенного творчества "Веселка над Тисою" в Хусте, Туристический слет-фестиваль "Планета Драгобрат" в Раховском районе

Лето:

  • июнь - Троица, День Конституции, Фестиваль кузнечного искусства в Ужгорде, Фестиваль вина "Угочанська лоза" в Виноградове, Парад Невест в Ужгороде
  • июль - крупных мероприятий не проводится
  • август - День Независимости, фестиваль фольклора "На Синевир трембіти кличуть" на озере Синевир, Международный фестиваль "Карпатська ватра"

Осень:

  • сентябрь - Фестиваль "Гуцульська бринза" в Рахове, Фестиваль органной музыки в Ужгорде, Фестиваль эстрадного искусства "Вечори над Латорицею" в Мукачево
  • октябрь - Ярмарка "Золота осінь" в Ужгороде, Международный фестиваль славянских народов "Євротеатр"
  • ноябрь - Международный фестиваль музыкального искусства "Музичне сузір’я Закарпаття"

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Туры

Горящие предложения

PAY ONLINE

pay0 2

pay0

Франция

Германия

Австрия

Франция