Бразилия

Расположение

Общая информация

Бразилия - самая большая страна Южной Америки и одна из крупнейших стран мира.

Пейзажи Бразилии поистине разнообразны: джунгли Амазонии с уникальной флорой и фауной и великолепные песчаные пляжи атлантического побережья, водопады Игуасу и обширные горные плато, самая большая в мире лагуна Патус в районе Риу-Гранди-ду-Сул и массивы тропических лесов.

Бразилия славится умением праздновать, начиная от всемирно известного красочного Карнавала, являющегося своего рода визитной карточкой страны и насчитывающего более чем 150 летнюю историю, и заканчивая красочными праздниками многочисленных местных святых.

География

Крупнейшее государство Южной Америки, занимающее почти половину континента, площадью около 8,5 млн. кв. км. На севере граничит с Венесуэлой, Гайаной, Суринамом и Французской Гвианой, на юге - с Уругваем, на западе - с Аргентиной, Парагваем, Боливией и Перу, на северо-западе - с Колумбией. На севере и востоке омывается водами Атлантического океана.

Климат

Климат в Бразилии отличается в зависимости от местности: от экваториального на северо-западе до субтропического на юго-востоке.

Средняя температура летом (декабрь-апрель) от +23 до 29 С, зимой (май-ноябрь) от +16 до 24 С.

Осадков выпадает от 3000 мм. в год на западе Амазонской низменности, а также в Центральном и Восточном регионах, до 500 мм. на северо-востоке Бразильского плоскогорья (в районе относительно засушливых плоскогорий - «сертан») и до 1200 мм. на юге.

В сентябре-марте на большей части территории страны наблюдается сезон дождей, в это время при достаточно жарком воздухе наблюдается высокая влажность воздуха и выпадают обильные осадки.

В Рио-де-Жанейро с ноября по март достаточно жарко (до +30 С) и практически всегда влажно, с апреля по сентябрь температура опускается до +17-24 С, но дожди идут по-прежнему часто. В это время температура воздуха колеблется от 22 до 32 С, а с океана дует легкий теплый бриз. В горных районах зимой температура может опускаться до 0 С.

В Амазонии относительно сухой сезон длится с августа до начала декабря, с декабря по апрель - очень жарко, редкие дожди, с мая по июль - обильные дожди. 

Когда лучше ехать

Лучшее время для посещения страны – с ноября по апрель.

Рестораны

В Бразилии существует разнообразные рестораны. Наибольшее количество местных, предлагающих южно-американскую кухню.

Основу бразильской кухни составляют черная фасоль, рис и маниока. Наиболее популярные блюда бразильской кухни: «фейжоада» - своеобразное ассорти из из черной фасоли, различных мясопродуктов, овощей, муки и специй, густое пюре «туту» из фасоли и мяса, маринованная и обжаренная печень «сарапател» с различными соусами, вяленое на солнце мясо «карне-ду-сол», баранина на решетке, различные виды мяса на вертеле и своеобразные шашлыки «чарраско» , рагу из мяса и овощей «эмбалайя» со жгучим соусом, курица с креветками и невообразимым соусом из арахиса и томатов «ксинксим», а также различные блюда из птицы. Овощи и травы используются повсеместно.

Из алкогольных напитков популярны пиво (многие знатоки считают его лучшим на континенте), ром, водка (более похожая на самогон) «кашаса», лимонные коктейли «кайпиринья» и, конечно, кофе. Его здесь десятки сортов, но из-за известной горечи большинства его местных видов популярен более сладкий микст из разных сортов - «кафезиньо».

Национальные праздники

• 1 января - национальный праздник День всеобщего содружества и Новый год.
• 20 января - День основания Рио-де-Жанейро.
• Последний день масленицы - Карнавал.
• Апрель - Святая суббота.
• Апрель - Пасха.
• 1 мая - праздник Труда.
• Конец мая - Праздник Тела Господня.
• 15 июня - Тирадентис.
• 7 сентября - День независимости.
• 12 октября - Явление Богородицы.
• 2 ноября - День Всех Святых.
• 15 ноября - День провозглашения Республики.
• 24-25 декабря - Рождество.

Каждый год в конце февраля по всей территории Бразилии проводится грандиознейшее шоу на планете - Карнавал (первые карнавальные шествия в Рио состоялись в 1840 г.) с грандиозным парадом школ самбы в Рио. Одновременно проходят фестивали ритуальных танцев индейцев в Манаусе и Ресифи, традиционный парад огромных восковых муляжей в Олинде, «средневековые» студенческие гулянья в Ору-Прету, повсеместные конкурсы красоты, школ танцев, маскарады, костюмированные шоу и т. д.

Безопасность

Рекомендуется предварительная вакцинация против гепатита А и Б, а также профилактика против малярии. Высок риск инфицирования гепатитом.

Страховка обязательна. В случае, если за 10 дней до приезда в Бразилию были посещены Панама или другие страны, имеющие естественные очаги желтой лихорадки, необходим сертификат о прививке от этой болезни (не требуется для детей в возрасте до 6 месяцев и транзитных пассажиров, не покидающих территорию аэропорта).

Водопроводную воду пить нельзя. С собой нужно обязательно взять солнцезащитный крем.