Гватемала

Расположение

Общая информация

Одна из самых колоритных стран Центральной Америки, один из центров цивилизации майя, экзотика и влажные тропические леса — все это удивительная Гватемала. В Гватемалу стоит ехать, если вам нестерпимо хочется познакомиться с настоящими индейцами, поучаствовать в мистических шаманских ритуалах, своими глазами увидеть селения, в которых живут потомки легендарных майя, погрузиться с головой в местные обычаи и побывать на поражающем воображение яркими красками и необычными традициями языческом празднике. Туристы со всего мира спешат в Гватемалу насладиться красотой здешней природы и памятниками древности.

Климат

Погода отличается в разных частях страны, поскольку сильно варьируется высота над уровнем моря. В целом климат мягкий, на юге более влажный, тропический, со средней температурой воздуха +28 °C. На плоскогорье прохладнее — в среднем +20 °C. Самые жаркие месяцы — февраль — май. С мая по октябрь тропические ливни провоцируют наводнения и ураганы. В декабре — январе по ночам температура может опускаться до −10 °C в горах и до 0 °C на плоскогорье.

Когда лучше ехать

Лучшее время для посещения страны — с ноября по май.

Рестораны

Кухня Гватемалы похожа на мексиканскую, в ее основе маис, жареное мясо, рис и бобовые. Все блюда обильно приправляются зеленью и специями. Мясо чаще всего готовят на гриле или тушат в горшочках. Птицу жарят на вертеле и подают с овощами. Популярны и мясные колбаски. Традиционный десерт — буррито со сладкой начинкой, мороженое или фрукты по сезону. Традиционная трапеза не обходится без чашечки крепкого ароматного кофе. Кое-где со времен майя сохранились традиции индейской кухни.

Из алкоголя среди туристов популярны местное пиво (особенно «Кетцальтека»), ром и «ромпопо» (ромовый коктейль с молоком и яйцом).

Шоппинг

Гватемальские мастерицы поднаторели в искусстве изготовления изумительных ковров. Славится страна и своими ювелирными украшениями, предметами антиквариата и изделиями из шерсти, которые продаются по умеренным ценам. Примерно на треть цену можно сбить во время торга. Одежду в национальном стиле самых безумных расцветок можно приобрести на рынке. Сувенирные лавки наполнены изделиями с изображением национальной птички — кетцаль. Главные продуктовые сувениры из Гватемалы — кофе и шоколад. В Антигуа делают превосходные пирожные и мастерски копируют каменные изделия майя. Самый известный индейский рынок во всей Центральной Америке находится в Чичикастенанго. Он работает по четвергам и по воскресеньям. Торговцы и покупатели съезжаются сюда из всех провинций Гватемалы, и выглядит всё это так же, как и несколько столетий назад. Здесь можно купить пестрые ткани, маски, пончо из шерсти ламы, индейские сумки, фигурки-талисманы и многое другое.

Развлечения

В стране 11 национальных парков и заповедников с разнообразной флорой и фауной. Здесь же находится самое глубокое озеро в Центральной Америке — Атитлан, его глубина — 340 метров. У подножия вулканов в окрестностях озера обитают потомки племени майя. Все озера страны отличаются чистотой и живописностью.

Для любителей активного образа жизни здесь настоящее раздолье. Пешие прогулки по живописным тропам, альпинизм на вулканах и высокогорьях, дайвинг и серфинг, рафтинг и прочие радости ждут неутомимых путешественников в Гватемале.

Безопасность

Самый небезопасный район страны — ее столица. В отдельные районы Гватемала-Сити путешественнику-одиночке лучше не соваться. В оживленных местах (рынки, скопления туристов) крепко держитесь за кошелек. Дорогие украшения, часы лучше оставить дома, и не носить с собой крупные суммы наличных. Одиночные экскурсии (на вулкан, к примеру) — тоже не лучшая идея. На полицию в большинстве случаев рассчитывать не приходится, в стране очень высокий уровень коррупции.

Местные законы обязывают вас всегда носить с собой паспорт или его заверенную копию.

Следует также соблюдать необходимые меры предосторожности касательно своего здоровья: не пить воду из-под крана и не чистить ею зубы, не покупать разрезанные фрукты на уличном базаре, не есть немытые фрукты и овощи, не ужинать в сомнительного вида забегаловках. Специальные прививки перед поездкой делать не нужно, нелишним будет лишь прививка от малярии, и не забудьте запастись качественным репеллентом и солнцезащитными средствами.