Канада

Расположение

Общая информация

«От моря до моря» - так звучит национальный девиз Канады, второй по площади после России страны, расположенной в Северной Америке и омываемой водами Тихого, Атлантического и Северного Ледовитого океанов. Около 1000 лет до н.э. викинги стали первыми европейцами, которые попробовали прижиться в северном Ньюфаунленде, Вторая волна европейцев прибыла в 1497 г. - несколько экспедиций на остров Ньюфаунленд положили начало притязаниям Англии на канадскую территорию, а в 30—40-х гг. XVI в. французский мореплаватель Жак Картье совершил экспедиции по реке Св. Лаврентия и объявил эти земли принадлежащими Франции. В XVII—XVIII вв. соперничество Британии и Франции резко обострилось, и в 1763г. по Парижскому договору Новая Франция перешла во владение Великобритании. 1 июля 1867 г. Канада получила право формировать собственное правительство, не выходя из состава Британской империи, и фактически получила независимость.

Знаменитые национальные символы Канады - бобр и кленовый лист. 400 лет назад тысячи европейцев, следовавших моде того времени, приезжали в Канаду за мехом бобра для изготовления шляп. Страна занялась торговлей, а бобр, как национальный герой, официально был признан символом. Канада – страна кленов, здесь растет сахарный клен, из которого добывается кленовый сироп – особая гордость и непременное угощение канадской кухни, переливающийся нежным цветом серебристый клен и красный клен, листья которого осенью кажутся такими яркими, что деревья становятся похожими на пылающие факелы - красоту этих деревьев канадцы также увековечили в своей символике.

Сегодня Канада – высокоразвитая многонациональная страна, с недрами, богатыми полезными ископаемыми, грандиозными водопадами, красивейшими озерами и реками, величественными горами, сверкающими ледниками и 35 национальными заповедниками и парками, богатыми уникальной флорой и фауной. Большинство из 10 провинций Канады различны по своим традициям и живописным ландшафтам, но все они объединены прекрасными возможностями для комфортабельной жизни и чудесного отдыха: ухоженные современные мегаполисы и небольшие уютные города, великолепные горнолыжные курорты и просторные пляжи на океанском побережье, многочисленные музеи, театры, исторические и культурные памятники, и неповторимая по красоте и богатству природа.

География

Канада находится на севере Североамериканского континента и имеет общую площадь 9976 тыс. кв. км. Омывается водами Северного Ледовитого, Атлантического и Тихого океанов, в результате чего имеет самое большое побережье в мире.

Это вторая по величине занимаемой территории страна мира (после России). На юге Канада граничит с США, на севере, благодаря своим полярным островам, углубляется на 800 км. за Полярный Круг. Канаде принадлежит ряд островов - Баффинова Земля, Виктория, Элсмир, Девон, Банкс, Ньюфаундленд и др. Высшая точка - г. Логан на северо-западе (5951 м.).

Климат

Климат на территории Канады большей частью умеренный и субарктический и отличается в зависимости от региона. В приморских провинциях (Нью-Брансуик, Нова Скотия и остров Принца Эдуарда) зимы не такие холодные, а лето не такое жаркое из-за влияния океана. На западном берегу страны на климат влияют теплые океанские течения, вызывающие, помимо прочего, сильную влажность.

В горных регионах есть районы довольно сухие, несмотря на то, что в горах Селкирка часты дожди и снегопады. В целом же зимы в стране характеризуются сильными снегопадами и морозами, а лето – умеренными температурами. Климат Канады настолько разнообразен, что в низовьях реки Фрейзер растут персики и виноград, то в дельте Маккензи пасутся олени. Там – уже тундра. Самый теплый климат – вдоль границы с США, а самое жаркое лето – в Манитобе, в центре, на юге Британской Колумбии и Онтарио.

Рестораны

Многообразие этнического состава населения Канады обеспечивает огромный выбор кулинарных направлений, представляя кухни всех уголков мира. На каждом шагу можно встретить рестораны и кафе, где готовят пищу буквально на любой вкус. Наиболее распространены, естественно, французская, англосаксонская и итальянская кухни, но часто встречаются и китайские, тайские, индийские, русские, украинские, польские, португальские, японские и мексиканские заведения.

В последнее время все большее распространение получили закусочные «fast foods», но наряду с их «засильем» начинается возрождение и традиций коренных жителей материка - атапаскана, могавков, наскапи, алгонкин, атикамека, микмак, абенака, гуронов и др. Особняком стоит квебекская кухня, основанная на рецептах французских кулинаров.

В ресторанах провинции Новая Шотландия великолепно преобладают традиции английской, шотландской, норвежской и бретонской традиций. Особая гордость канадцев - кленовый сироп. Повсеместно можно отведать всевозможные блины с сиропом, булочки, пироги и кексы с его использованием, а также необычное блюдо - домашний окорок в кленовом сиропе.

Национальные праздники

• 1, 2 января - Новый год.
• 3 января - Новый год, только в провинции Квебек.
• 20 февраля - День семьи, только в провинции Альберта.
• 17 марта  - День Св. Патрика.
• В апреле - страстная пятница, пасхальный понедельник.
• 24 мая -  День королевы Виктории. День рождения королевы Виктории (24 мая 1819 года) когда-то был главным праздником всей Британской империи. Теперь его забыли даже в Великобритании. Отмечается он только в Канаде).
• 24 июня -  Город Квебек отмечает День Иоанна Крестителя.
• 1 июля - День Канады. Главный государственный праздник, установленный в честь объединения всех североамериканских колоний Британии в единый доминион Канада в 1867 году.
• В десятых числах июля - в Калгари знаменитое на весь мир родео - ежегодный праздник ковбоев.
• Первый понедельник сентября  - День труда.
• Первый понедельник августа - этот день отведен в Канаде провинциальным и городским праздникам. Названия могут быть разными, однако, неизменно то, что не работает в этот день вся Канада.
• 2-ой понедельник октября - День благодарения.
• 31 октября - Хеллоуин.
• 11 ноября - День поминовения, посвящен памяти канадцев, погибших на войне.
• 25-26 декабря - Рождество.

Безопасность

Канада достаточно безопасная страна, но, как в любой многонациональной стране с большими территориями следует соблюдать осторожность.

Ночная жизнь

На территории Канады расположено несколько мегаполисов и множество курортов, что обеспечивает яркую и оживленную ночную жизнь в этих городах, здесь находятся многочисленные ночные клубы, рестораны, дискотеки, пабы, бары и развлекательные центры. Наибольшее количество ночных развлечений предлагается в Торонто, Ванкувере, Монреале, Оттаве, Калгари.